عنوان
Test , Test , Test
مرداد ۱۵م, ۱۳۹۰
| 337 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: جالب، خوشمزه، دیدنی، رقت انگیز، طعم موش، عکس، غذا، غذای موش، موش
اموزش طرز تهیه پنیر پیتزا
پنیر همیشه گرانقیمتترین ماده اولیه برای تهیه پیتزاست پس اگر بشود این پنیر را در خانه آماده کرد در هزینهها تا حد زیادی صرفهجویی خواهد شد. برای این کار لازم است شیر را در دمای ۶۳ درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت یا در دمای ۷۲ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ ثانیه حرارت دهید.
تیر ۲۲م, ۱۳۹۰
| 248 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: تهیه، طرز، لازم، مواد، پنیر، پیتزا
تیر ۱۷م, ۱۳۹۰
| 251 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: آشپزی، آموزش، خانه داری، دسر، شیر، قهوه، موس، موس قهوه، کدبانوگوشت ناپز : یک قاشق شربت خوری سرکه به آب غذا اضافه کنید .
گوشت سفت و چغر: مایه ای مرکب از بخش های مساوی سرکه و آب گوشت گرم شده تهیه کنید. مدت ۲ ساعت گوشت ناپز را در آن بخوابانید.
استیک یا بیفتک: فقط کافی است مخلوط از سرکه و روغن روی آن بمالید و بگذارید دو ساعت بماند.
مرغ ناپز: اگر می خواهید یک مرغ پیر را بپزید, قبل از طبخ آن را چند ساعت در سرکه خیس کنید, علاوه بر آنکه گوشت آن نرم خواهد شد طعم و مزه یک جوجه تازه سال را خواهد گرفت!
برای آنکه گوشت های سفت یا برخی از مرغهای دیرپز, زودتر پخته شود قبلا گوشت را مدت دو ساعت در مخلوطی از سرکه و روغن سالاد که به میزان مساوی با هم مخلوط کرده اید قرار دهید.
اگر هنگام پختن گوشت های سفت مقدار بسیار کمی جوش شیرین در آب بریزید زودتر خواهد پخت.
تیر ۱۲م, ۱۳۹۰
| 213 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: آشپزی، قاشق، مرغ، ناپز، گوسفند، گوشت
تیر ۴م, ۱۳۹۰
| 365 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: آموزش درست کردن پولکي، آموزش ساختن نبات، تصوير و عکس پولکي، ساخت پولکي، سايت پولکي، عکس پولکي، پولکي اصفهانمواد لازم
تخممرغ شش عدد
آرد ۳۰۰ گرم
شیر نصف پیمانه
پودرکاکائو یک قاشق مرباخوری
گردو خرد شده نصف پیمانه
شکر ۲۵۰ گرم
وانیل قاشق چایخوری
بیکینگپودر یک قاشق مرباخوری
روغن جامد ۱۵۰ گرم
تیر ۲م, ۱۳۹۰
| 278 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: تهیه، تهیه کیک انگلیسی، طرز تهیه کیک، مواد لازم، کیک، کیک انگلیسیمواد لازم
فیله گوساله ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
سویا سس و فلفل سیاه نیم کوب از هر کدام یک قاشق سوپخوری
روغن زیتون و خامه از هر کدام ۱۰۰ گرم
فلفل قرمز درشت دو عدد
فلفل قرمز پودری یک قاشق مرباخوری
تیر ۱م, ۱۳۹۰
| 273 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: آموزش پخت استیک با سس فلفل، استیک با سس فلفل، طرز تهیه استیک، طرز تهیه استیک با سس فلفل
مواد لازم:
سینه مرغ متوسط =یک عدد
پیاز متوسط=۲عدد
سیب زمینی متوسط=۳ عدد
تخم مرغ =۲ عدد
زعفران ساییده=یک دوم قاشق چایخوری
پودر سوخاری=یک فنجان
نمک و فلفل =به مقدار دلخواه
خرداد ۳۱م, ۱۳۹۰
| 261 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: آموزش تهیه کتلت مرغ، روش پخت کتلت مرغ، طرز تهیه کتلت مرغ، طرز تهیه ی کتلت، کتلت مرغ
برای این نوع دسر ، در یک شیرجوش کوچک ، شکلات شیری و شکلات تلخ و شیرین را با ۴/۱ فنجان خامه شیرینی پزی روی حرارت ملایم گرم کنید تا نرم شود و مرتب هم بزنید…
موس ( دسر کف مانند ) مالت شده با شکلات
تهیه شده برای ۸ تا ۱۰ نفر
زمان : ۳۰ دقیقه
زمان سرد شدن : ۱ تا ۲۴ ساعت
خرداد ۲۸م, ۱۳۹۰
| 41 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: آشپزی، دسر، شکلات، مالت، وانیل، کدبانو
خرداد ۲۸م, ۱۳۹۰
| 37 views | دسته: آشپزي
برچسب ها: آموزش آشپزی، آموزش پخت پیتزای دودی رژیمی، طرز تهیه، طرز تهیه پیتزای دودی، طرز تهیه پیتزای دودی رژیمی، پیتزای دودی رژیمی